你有没有想过种植自己的菜园?这可能需要一些耐心，但它比你想象的要容易。您只需要根据您的需要和园艺技能进行适当的计划并了解哪些蔬菜最适合种植。种植蔬菜是一项有趣的活动，尤其是作为让孩子们在阳光下度过时光的一种方式。

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开办菜园将为您创造奇迹——这是一种省钱的好方法，您不必担心食物用完。种植一棵番茄植物将在一个季节内为您提供 10 磅的水果。此外，自产蔬菜的风味和质地几乎总是比杂货店的品种好。

作为园艺新手，在决定种植什么时最好从小处着手。仔细计划它，您将享受您的劳动成果。在你拿起你的花园抹子之前，这里有一些事情需要考虑。

规划和建造您的菜园

首先，决定您和您的家人需要吃多少食物，以及您愿意为此种植多少次。一些蔬菜，如西红柿、辣椒和南瓜，全年都能结果，而胡萝卜、萝卜和玉米只结一次果。接下来，考虑在一个有足够空间让所有植物自由生长的区域建造你的菜园。请记住，狭窄的空间会迫使您的植物争夺养分。有些蔬菜很乐意在容器中生长;事实上，几乎任何蔬菜都可以在其中种植。请记住，大植物需要大花盆。

下一步，可以说是最重要的一步是找到完美的位置。你的蔬菜需要这三样东西才能生长：阳光、水和合适的土壤。西红柿和辣椒等暖季蔬菜需要 6 到 8 小时的阳光照射，但如果您的地块上没有充足的阳光，您仍然可以种植多叶蔬菜。豌豆等冷季蔬菜在浅色下可能会做得更好。请记住，您的植物需要充足的阳光才能产生更多并避免疾病。注意让植物靠近水源。暖季蔬菜需要定期浇水。最后，确保您为您的特定蔬菜使用正确的土壤。您的第一个花园的大部分成功将来自您种植植物的土壤。良好的土壤通常是潮湿的、排水良好的并且富含有机物质，如堆肥或泥炭藓。土壤温度也很重要;随身携带一个土壤温度计以记录温度。

现在你们都准备好了。经验丰富的园丁建议您仔细规划花园的布局。有两种方法可以做到这一点。

行耕——这种方法最适合大花园。将植物排成一排，单排，每排之间有一条人行道。分蘖等机械设备最适合清除杂草。两排之间至少留出 18 英寸的距离，这样你就有足够的空间在它们之间工作。在花园的北侧放置较高的蔬菜，如西红柿和攀援藤蔓，包括豌豆、黄瓜和种植豆类。

集约化种植——这更适合在您前院种植的花园。将您的植物分组为宽频带，通常为 1 到 4 英尺宽，只要您喜欢就行。植物的更近的间距将为您提供有限的路径区域，您将不得不手动除草。

完成花园的基本布局后，您需要测试和修复土壤。为此，首先，用软管浸泡土壤，等待一天，然后挖出一把土壤进行测试。挤一块土，用力。如果水流出，添加更多堆肥以改善排水。如果土壤在挤压后没有形成球或散开，则土壤可能太沙了。如果用轻微的力量戳球后球会粘在一起，则说明您的土壤粘土过多。添加有机质以改良沙质和粘土。如果球在挤压后碎成碎屑，如巧克力蛋糕，则土壤是理想的。

下一步是挖床。

松土——在种植蔬菜之前，使用耕耘机或用手挖掘松土。

铺开土壤——铺开土壤改良剂，如堆肥，然后将它们放入土壤中。避免踩在刚耕作过的土壤上。

光滑的表面 – 挖掘后，用耙子将表面抹平，然后彻底浇水。种植前让床休息几天。

测试土壤温度——使用土壤温度计测试土壤是否处于适合植物生长的温度。

您现在应该有一个相对基本的设置。这就是乐趣的开始。下一步涉及选择您和您的家人想要的品种。使用种子目录缩小您的选择范围。种子包包括启动种子的说明。挑选两三个看起来很有希望的品种;这样，如果其中一种品种不生长，您将拥有其他植物。您还可以从花园中心购买已经开始种植的蔬菜植物并在室内种植。

维护你的花园

恭喜!您现在所要做的就是定期照料和喂养您的花园。记住这些提示：

每周浇水顶部英寸的土壤以种植地下和暖季蔬菜;高架床上的植物可能需要每隔一天浇水一次。

定期使用锄头或手叉搅拌土壤顶部英寸以阻止杂草幼苗，从而定期清除杂草。

通过在种植时挖掘优质堆肥或施用包装肥料来保持植物受精。确保按照说明进行操作，并且不要超过推荐的范围。

如果你正确地遵循这些提示，你应该能够很容易地收获你的庄稼。许多蔬菜可以在不同的阶段收获。叶莴苣可以随心所欲地摘，剪掉叶子后它仍然会长出来;西葫芦和黄瓜果实可以收获成熟或只有几英寸长。蔬菜多，采的越多，产量就越高。

请记住，您的产量还取决于您预防疾病和阻止害虫破坏蔬菜的能力。这里还有一些需要注意的提示：

使用栅栏阻止害虫，如鼹鼠和兔子。确保栅栏底部在土壤下延伸约 6 英寸，以防止兔子在下面挖掘。像鹿这样的大型害虫需要距离地面至少 8 英尺的栅栏，以防止它们跳过。

在您的植物上放置行盖(轻质半透明塑料)以保护它们免受许多昆虫甚至轻微霜冻的侵害。用手摘下较大的昆虫和毛毛虫。使用杀虫肥皂喷雾来控制有害虫子。请务必仔细阅读标签并按照信中的说明进行操作。

确保浇灌土壤而不是植物的叶子，以避免真菌病害。如果蔬菜感染了疾病，请将其丢弃在垃圾箱中;不要将生病的植物混入堆肥堆中。

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